현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 쇼핑과 성교야말로 젊은 세대를 흥분시키는 유일한 것이다. -마크 라벤힐(영국 극작가) 오늘의 영단어 - stray : 옆길로 빗나가다, 딴 길로 들어서다, 탈선하다, 타락하다오늘의 영단어 - arbitrary : 방자한, 제 멋대로인, 임의의오늘의 영단어 - leave for : --로 떠나다집이 있든 없든 두려워 않고, 적게 구하고 욕심도 적고, 약한 것이나 강한 것이나 모든 생명을 해치거나 괴롭히지 않고, 다툼을 피하고, 성내지 않고, 악을 선으로 갚는 사람을 바라문이라 한다. -법구경고귀한 인물은 쉽게 자신의 운명을 한탄하지 않는다. -쇼펜하우어 오늘의 영단어 - doze : 졸다, 꾸벅꾸벅 졸다오늘의 영단어 - bicker : 말다툼하다: 말다툼그 자리에 없는 사람을 옹호하라.